| Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A sós vízben kifőzött, makarónit leszűrjük.
Jól lecsepegtetjük, a vajat a tejföllel és a tojássárgájával simára keverjük.
Sóval, őrölt fehér borssal ízesítjük, majd belekeverjük a makarónit.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és lazán a makarónihoz keverjük.
Egy magas falú tepsit vagy tűzálló tálat vajjal kikenünk, meghintjük zsemlemorzsával, majd beletesszük a makaróni egyik felét.
Rászórjuk a darált vagy apróra vágott sonkát, rátesszük a karikákra szelt füstölt kolbászt és a felszeletelt főtt tojást. Beborítjuk a makaróni megmaradt részével, meglocsoljuk a tejföllel, figyelve arra, hogy ezzel a kitálalt ételt egyúttal díszítjük is.
Megszórjuk a reszelt sajttal, ami szintúgy esztétikai értéket is hordoz.
Közepes hőmérsékletű sütőbe/ 180 fok/ téve jól átsütjük, majd kockákra vágva tálaljuk. Tálaláskor tejfölt locsolhatunk rá.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Egy fárasztó munkanap után hamar elkészíthető vacsora, s finom is.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
|
|
|
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.03 21:43
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
     
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
tojássárgájával simára, tojásfehérjét kemény, makarónihoz keverjük, magas falú, makaróni egyik, darált vagy, karikákra szelt, felszeletelt főtt, makaróni megmaradt, kitálalt ételt, reszelt sajttal, fárasztó munkanap, zsemlemorzsával, tojássárgájával, lecsepegtetjük, tojásfehérjét, zsemlemorzsa, belekeverjük, hőmérsékletű, meglocsoljuk, elkészíthető, locsolhatunk, felszeletelt, makarónihoz, beletesszük, Beborítjuk, Tálaláskor, esztétikai, meghintjük, Megszórjuk, makarónit, ízesítjük, leszűrjük, rátesszük, díszítjük, megmaradt, tejföllel, tejföllel, spagetti, tejföl, bors, zsemlemorzsa, sonka, kolbász, főtt tojás, reszelt sajt,
|
|
|
|
|
